
小的时候,只有过年腊八才会喝八宝粥,称为腊八粥。要攒够八样食材,很隆重和神圣。对于八宝粥的记忆,就是关于是年的记忆。随着生活条件转好,我们什么时候都可以喝八宝粥,食材可能也不止八种。只要是我们喜欢的,都可以放进去熬煮,只是有些食材很耐煮,而且煮到最后浓稠的时候总是会粘锅底,这点实在让人烦恼。
这次我用隔水炖锅来炖煮八宝粥,感觉简直堪称完美,完全不用担心煮不透和粘锅底这两个问题哦~而且晚上预约早上喝的话,早晨屋子里弥漫的米香会叫醒你的每一颗味蕾~
| 八宝粥料 | 随意 |
| 水 | 适量 |

八宝粥料清洗干净,倒入大的内胆。 小号也可以哈。我试用两个炖盅同时炖两种不同的汤。

水量为粥料的5-6倍。

在外锅内添水至水位线。

内胆放置在锅架上,盖上盖子。

使用功能键调节至婴儿粥功能。如果预约的话,显示时间为粥完成的时间。

水开后两小时,炖锅会发出完成提示音,一碗暖心暖胃的粥让人每一个毛孔都感觉烫贴哦~
我们的胃多么忠实,即使再烦恼,一碗妥贴的粥下去,也会感觉温暖