酱烧排骨

酱烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   #大顺灶#／酱烧排骨／400克排骨和姜片加水煮沸，水滤尽，二次加水，中火烧至熟透；白糖2勺、盐少许、老抽适量、草莓酱或番茄酱2勺调匀倒入锅中，小火烧至收水即可。（特点：全程不加油烧制，不油腻）