椰蓉蛋哒

椰蓉蛋哒的做法
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椰蓉蛋哒的食材和调料

鸡蛋1只
奶油50g
纯牛奶60g
白沙25g
吉士粉10g
炼奶10g
蛋哒皮6个
低粉30g

椰蓉蛋哒的做法步骤

  1. 第1步.

    把奶油,纯牛奶,白糖,炼奶倒入一个盆子隔热水容化,边热边搅拌,搅倒白糖容化就可以,等微凉后。

  2. 第2步.

    加入鸡蛋拌均,加入吉士粉拌均,加入低粉搅拌均匀。

  3. 第3步.

    把蛋哒液过滤

  4. 第4步.

    然后加入椰容搅拌均匀。烤箱220度预热5分钟。

  5. 第5步.椰蓉蛋哒的做法步骤 第5步

    把6个蛋哒皮摆上托盘把蛋液倒入8分满烤箱220度20-25分钟。

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