培根黑椒土豆泥

培根黑椒土豆泥的做法
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培根黑椒土豆泥的做法说明

一个下雨的午后,睡醒特别想吃土豆泥,出去买也不方便,看了外卖总感觉不好吃,于是开始动用冰箱里的食材

培根黑椒土豆泥的食材和调料

土豆两个
培根一片
半个
黑椒酱汁两小勺
牛奶100ml

培根黑椒土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    先把土豆削皮,然后我是直接放到电饭锅的蒸笼里蒸,大概十分钟拿出来放凉

  2. 第2步.

    洋葱切碎丁,培根切碎丁(这些可以在等待土豆蒸熟的时候做)

  3. 第3步.

    将放凉的土豆碾泥,边碾边加奶,根据土豆泥的量看着加就行,不要太多,太多的话会很稀

  4. 第4步.

    热锅,放一点点油(因为培根也是有油的),然后放洋葱煸炒,接着放培根一起炒,培根炒出油后加两勺黑椒酱,翻几下混合均匀后,直接淋在土豆泥上

  5. 第5步.

    开吃

小贴士

煸炒的时候用小火

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