超厚南瓜虾仁饼

超厚南瓜虾仁饼的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备

2. 第2步.

   南瓜挖掉籽后蒸熟捣成泥！

3. 第3步.

   鲜虾去除虾头，虾肠、虾壳，切成小粒用料酒与适量盐腌制10分钟左右，洋葱也切成薄片后剁成小粒。两种材料一同放到南瓜泥中搅拌均匀。

4. 第4步.

   加入面粉，盐、还有你喜欢的口味的调料，我这次加的是孜然粉！

5. 第5步.

   将全部材料揉成面团。如果面团水分不够，可以加入适量的蛋液。

6. 第6步.

   铁铸锅加热后抹上少量的食用油，将面团摊平放入锅中！中火煎2分钟翻一次面，来回倒腾几次。

7. 第7步.

   可切开一块看下里面的虾仁是否熟透！虾肉紧致没有多余的水分就证明已经熟透咯！

8. 第8步.

   呐，这就是我尝试后的南瓜饼喇！也可以用烤箱直接入模烤制，220度，10分钟左右就可以咯！因为南瓜已经是蒸熟的了！

9. 第9步.

   厚实带着虾仁洋葱粒的南瓜饼有诱惑到你吗！哈哈！