番茄丝瓜炒面筋

番茄丝瓜炒面筋的做法
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番茄丝瓜炒面筋的做法说明

酸酸的口感让你在胃口不佳的夏日增添食欲!

番茄丝瓜炒面筋的食材和调料

丝瓜2-3根
西红柿1个
特色面筋适量
榨菜少许
少许
少许
少许

番茄丝瓜炒面筋的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内倒入适量的油,烧热后倒入番茄煸炒,稍微出汁后,倒入丝瓜与面筋翻炒,这时倒入一下热水,加盖稍煮片刻。

  2. 第2步.

    锅内烧开后,迅速放入适量榨菜丝、盐、糖调味即可。

小贴士

我这个特色面筋在菜市场的豆制品柜台有卖,但不是每个品牌都有这个产品,也可以用袋装的面筋代替,榨菜已有咸味,盐就要少放咯😜

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