不一样的蛋包青汁饭

不一样的蛋包青汁饭的做法
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不一样的蛋包青汁饭的做法说明

简单的米饭也可以变的很特别,这个夏天来点不一样的美食吧

不一样的蛋包青汁饭的食材和调料

米饭一碗
龙博士大麦若叶青汁6g
鸡蛋3个
红椒15g
胡萝卜20g
火腿30g
15g

不一样的蛋包青汁饭的做法步骤

  1. 第1步.不一样的蛋包青汁饭的做法步骤 第1步

    准备食材:胡萝卜、火腿、红椒切丁,小葱切葱花待用,一个鸡蛋先打开

  2. 第2步.不一样的蛋包青汁饭的做法步骤 第2步

    将青汁加入米饭中,搅拌均匀

  3. 第3步.不一样的蛋包青汁饭的做法步骤 第3步

    下油热锅,将切好的食材一起翻炒一、两分钟

  4. 第4步.不一样的蛋包青汁饭的做法步骤 第4步

    加入拌好的青汁米饭快速翻炒,然后加入鸡蛋翻炒

  5. 第5步.不一样的蛋包青汁饭的做法步骤 第5步

    加入生抽、盐和鸡精翻,撒入葱花,快速把米饭炒匀,起锅

  6. 第6步.不一样的蛋包青汁饭的做法步骤 第6步

    把另两个鸡蛋充分打散,锅中放适量油,倒入一半的蛋液晃动锅子煎成蛋皮。

  7. 第7步.不一样的蛋包青汁饭的做法步骤 第7步

    待蛋液快要凝固时,把适量米饭放到蛋皮的一边,把另外一面蛋皮折过来包住米饭就可以出锅了,挤上适量番茄酱就可以享用了

小贴士

1、辅菜食材可以按照自己喜好来放
2、往蛋皮中加炒饭时不宜加的过多,以免封口困难。

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