清炒西瓜皮

清炒西瓜皮的做法步骤

1. 第1步.

   西瓜挑皮厚的，留一点红瓤在皮上，外层绿皮削光，切成小块

2. 第2步.

   撒适量盐拌匀放置1个小时

3. 第3步.

   清水漂洗后，攥干水份

4. 第4步.

   油热后爆香葱花，下西瓜块翻炒，尝一下咸淡，加盐调味即可，成品甜咸适口