酸甜黄瓜

酸甜黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   自家种的小黄瓜没及时摘，有点长老了。没关系皮老了就去皮。

2. 第2步.

   刨皮刀刨成薄片

3. 第3步.

   放点盐腌几分钟

4. 第4步.

   把腌出的水倒掉，挤干

5. 第5步.

   加入糖、醋，挤点柠檬汁，没有柠檬也可以。糖醋可以随自己喜好，喜欢甜多放糖，喜欢酸多放些醋，没有标准。

6. 第6步.

   腌制几分钟就可以开吃了。放冰箱里冷藏过更清爽。