烤箱扇贝皮皮虾

烤箱扇贝皮皮虾的做法
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烤箱扇贝皮皮虾的做法说明

2个人,一个要吃扇贝,一个要吃皮皮虾,怕麻烦索性就一起做喽!

烤箱扇贝皮皮虾的食材和调料

皮皮500
扇贝 6
少许
黑胡椒酱适量
粉丝一卷

烤箱扇贝皮皮虾的做法步骤

  1. 第1步.

    处理食材: 1、扇贝洗干净、肉壳分离,留一个壳 2、皮皮虾去头去尾,周边剪掉,壳中间剪一刀,方便入味 3、葱蒜切末 4、粉丝用热水泡

  2. 第2步.

    调扇贝汁:起锅油,不要烧太热,下蒜末,炒香,后倒到小碗,加入酱油、糖、盐,搅拌加葱末备用

  3. 第3步.

    用黑胡椒酱调皮皮虾,不用加其他的料

  4. 第4步.烤箱扇贝皮皮虾的做法步骤 第4步

    烤箱180度预热5分钟,扇贝摆盘加粉丝调料,皮皮虾摆盘,180度15分钟,开吃😋

小贴士

由于家里另一个人,嫌吃皮皮虾扒皮麻烦,所以先处理好,可以根据个人喜好处理,烤箱时长根据自己家烤箱脾气,我这次扇贝大,烤了15分钟,黑胡椒酱很简单,味道也好,家里可以备一些

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