蒸鱼

蒸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   洒些盐在鱼身上，放进冰箱腌几小时让其入味，要煮时从冰箱里拿出来，把盐洗掉并把鱼洗干净

2. 第2步.

   准备好姜丝葱段

3. 第3步.

   热锅，然后加油，放入姜丝爆香，然后加水，放入鱼，大火烧至水开后，转中小火慢慢煮，试味，如果鱼本身后咸的话就不用加盐，如果不够咸的话再加点盐

4. 第4步.

   煮至水还有点多时加入葱段，味精，继续煮至收汁就可以盛起来了～