杨梅干和杨梅汤

杨梅干和杨梅汤的做法说明

杨梅干：新鲜杨梅盐水泡后放锅里煮，水放高杨梅一点点，煮差不多干时放冰糖与柠檬片，煮到水干后，放烤箱120度，先烤约三个小时，再把杨梅翻面烤一个小时左右烤到半干，少洒一些白糖，常温后分小袋放速冻[呲牙]

杨梅汤：新鲜杨梅放水和冰糖煮，煮好放冰箱冷藏口味更佳。