珍珠糯米肉圆

珍珠糯米肉圆的做法步骤

1. 第1步.

   用的黑猪肉五花肉，买了一斤，用半斤能做12个圆子。加葱姜剁碎

2. 第2步.

   再加糖、盐，黑胡椒，料酒，生抽和麻油，量根据个人口味

3. 第3步.

   胡罗卜切片垫盘，防粘，也能吃！

4. 第4步.

   肉圆子成团滚糯米，糯米泡三个小时就行了

5. 第5步.

   入蒸锅，蒸20--30分钟，根据你肉圆子的大小，我蒸了25分钟！成品，味道不多，肉圆团的时候容易散，我加了些生粉！