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青椒酿肉
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青椒酿肉的食材和调料
青椒
10个
肉末
200克
蚝油
适量
生抽
适量
鸡蛋
1个
料酒
适量
糖
克
姜
1片
葱
适量
青椒酿肉的做法步骤
第1步.
猪肉剁好放 蚝油 生抽 糖 鸡蛋 淀粉 拌匀腌几分钟 把辣椒籽取出来 把肉灌进去
第2步.
中火煎注意翻面
第3步.
最后煎得差不多的时候用蚝油生抽淀粉勾芡大火煮开 搞定
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