青椒酿肉

青椒酿肉的做法
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青椒酿肉的食材和调料

青椒10个
肉末200克
蚝油适量
生抽适量
鸡蛋1个
料酒适量
1片
适量

青椒酿肉的做法步骤

  1. 第1步.青椒酿肉的做法步骤 第1步

    猪肉剁好放 蚝油 生抽 糖 鸡蛋 淀粉 拌匀腌几分钟 把辣椒籽取出来 把肉灌进去

  2. 第2步.青椒酿肉的做法步骤 第2步

    中火煎注意翻面

  3. 第3步.青椒酿肉的做法步骤 第3步

    最后煎得差不多的时候用蚝油生抽淀粉勾芡大火煮开 搞定

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