初学者做饺皮方法

初学者做饺皮方法的做法
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初学者做饺皮方法的做法说明

揉面过程厨友已经有很多,我只是简单给初学者分享一下简单压出一个圆圆的的皮,很多初学者很难擀出圆形,具体看图,一看就会。

初学者做饺皮方法的食材和调料

擀面杖一个
杯子杯口适合的
饺子摸可有可无
揉好的面适量

初学者做饺皮方法的做法步骤

  1. 第1步.初学者做饺皮方法的做法步骤 第1步

    擀面杖擀出一大张皮,厚度和买的皮差不多,再用圆形口的东西压出一个圆,我是用杯子扣,

  2. 第2步.初学者做饺皮方法的做法步骤 第2步

    压饺子皮相片没了,这个是我做包子的图,给大家看方法而已

  3. 第3步.初学者做饺皮方法的做法步骤 第3步

    我一般压一张马上就包成饺子,做好饺子桌面摸一少量面粉,防粘。接着擀一大张,重复这个动作。

  4. 第4步.初学者做饺皮方法的做法步骤 第4步

    我用的是饺子摸一压就出来

  5. 第5步.初学者做饺皮方法的做法步骤 第5步

    每次多做些放冷冻,想吃早上就立马煮,比较方便

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