超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面

超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面的做法
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超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面的做法说明

一个人在纽约生活,渐渐就研究出了不少新的菜谱。因为是健身党所以很在意热量,这道意面🍝用最少的油做出了最香浓的口感,给喜欢奶香味又不希望长胖的妹子们的福利~

超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面的食材和调料

意大利面125g
胡萝卜50g
土豆1只
鸡肉100g
豆角50g
牛奶适量
适量
半只

超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面的做法步骤

  1. 第1步.

    意面煮熟,我用的是全麦意面,煮8分钟

  2. 第2步.

    鸡肉切块,用料酒、盐腌制半小时

  3. 第3步.

    胡萝卜、土豆、豆角切丁,放锅里煮一会儿,煮至土豆绵软

  4. 第4步.

    热锅放油,下蒜末,炒鸡肉,炒至刚熟,下煮好的蔬菜丁,倒入鲜奶,喜欢奶味的可以多放一点,反正能煮干

  5. 第5步.

    加入意面,放盐,中火收汁。到土豆和奶汁形成粘稠汁状时关火。盛盘开吃~

小贴士

秘诀是土豆和鲜奶搭配起来的口感,真的一点不逊于奶油黄油~比起来能量超低

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