令人惊喜的回锅玉菇·圆满素食

令人惊喜的回锅玉菇·圆满素食的做法步骤

1. 第1步.

   【食材】玉菇、彩椒、辣椒酱、淀粉、油盐 番茄酱（点击查看食谱：http://www.xiachufang.com/recipe/102304081/）

2. 第2步.

   彩椒和玉菇洗整好

3. 第3步.

   小锅里水烧开，放点油盐，玉菇放下去烫半分钟，捞起来滤水

4. 第4步.

   放到保鲜袋里裹淀粉，份量以能把玉菇一根根分开为准，看上去是裹得比较多。油烧烫，玉菇放进去，炸到开始发黄，捞起来

5. 第5步.

   多余的油倒起来，锅里留一点，彩椒炒烫

6. 第6步.

   加水（一小碗），加辣椒酱和番茄酱

7. 第7步.

   烧一两分钟

8. 第8步.

   把炸好的玉菇放下去

9. 第9步.

   也烧一两分钟。刚才放的一小碗水，在此过程就吸收的差不多了，盛起来就行了

10. 第10步.

    回锅玉菇的口感，有人会叫起来的

11. 第11步.

    可以试试这个玉菇做法，太棒了。

12. 第12步.

    粉丝汤，是烫玉菇的汤，直接把粉丝和白菜心放下去煮熟的

13. 第13步.

    再来几个碱水粽， 汤、菜、主食...O(∩_∩)O

14. 第14步.

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