哈斯奶酪包---零失败

哈斯奶酪包---零失败的做法步骤

1. 第1步.

   材料这里忘记拍照了，大家做的话就按上面这个清单来做就行

2. 第2步.

   把面粉、白糖、、盐、酵母粉混合在一起、然后加入牛奶和炼奶混合搅拌.

3. 第3步.

   全部料一起混合后开始揉、一直揉到表面光滑而且不湿不干的程度开始发酵.

4. 第4步.

   发酵时要盖上保鲜膜放入大盆里再撒上一层面粉、这个步骤可以根据自己情况、太湿了可以加一点、干的就不要了. 发酵的最适宜温度为30-32度、太高太低都发酵不好.千万不要放入烤箱发酵、最好就是常温稍微高一点、发酵一小时就差不多了.

5. 第5步.

   这里有一个步骤没有拍.搞忘记了. 发酵出来后把面粉拍一拍然后分成要的分量、我是因为做几种不同形状就分了六七个. 垫好油纸后将做好形状的面团放入垫好油纸的烤盘里.

6. 第6步.

   然后再根据自己的喜好来开刀口，注意不要太深、否则烤出来会变形.入烤箱前再刷上一层蛋黄液或者炼奶、然后再撒干面粉.

7. 第7步.

   烤箱预热180度5分钟. 之后把面团放进去190度烤20分钟. 就可以出炉吃了.

8. 第8步.

   做早餐和晚餐都不错的选择.