牛油果鲈鱼羹

牛油果鲈鱼羹的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备！

2. 第2步.

   玉米剥成粒！

3. 第3步.

   西红柿切成丁！

4. 第4步.

   炒锅加入黄油烧热，加入西红柿炒出红油！之后加入玉米粒一同翻炒！

5. 第5步.

   锅中加入800ml的高汤，或清水，大火烧开！

6. 第6步.

   在煮汤的同时，将牛油果切成粒，鲈鱼斩成块！

7. 第7步.

   高汤煮开后加入鲈鱼！煮至鱼块转白，证明鱼已经熟了噢！不要煮太久，不然鱼肉散了就不好夹了！

8. 第8步.

   在鱼块断生转白的同时，加入牛油果，沸腾后立马关火！

9. 第9步.

   最后加入适量的盐调味，再挤入半个柠檬汁！

10. 第10步.

    鲈鱼肉厚而少骨，鲜而清甜，喝汤的同时还夹带着果蔬颗粒，吃下半锅的我已经不用再吃饭饭了！汤要趁热喝噢！放凉后会有一些腥！