夏日炎炎,一个冰啤,一个冰镇泡椒鸡爪🐔,可谓是绝配佳缘哦😄
鸡爪洗净
去指甲,切段
入水加姜片,煮大约5-8分钟
出锅,立马过冷水,这过程可让鸡爪肉质变得脆脆
最后,鸡爪放入容器,加入糟卤,和泡椒,最后放两片新鲜柠檬。完毕,入冰箱冷藏,2小时以上即可开吃咯😄,吃货们,馋到没
热水出锅后必须焯水