玉米面窝窝头

玉米面窝窝头的做法步骤

1. 第1步.

   热水，把水煮至沸腾。

2. 第2步.

   把粗玉米面，适量的面粉，白糖，小苏打放在盆里面搅拌均匀。

3. 第3步.

   一边用筷子搅拌，一边倒入开水，搅拌至小疙瘩状。

4. 第4步.

   红枣泡开，切碎，放入第三步搅拌好的玉米面中搅拌均匀。

5. 第5步.

   用手把玉米面团成中空的半圆形，也可以直接拍成扁扁的长条状。

6. 第6步.

   蒸锅水开后，把窝头放入蒸锅，中火25分钟。