准备好食材 1.黄瓜 胡萝卜各一根,切小块 2.鸡胸肉切丁(我切的大了),用水淀粉和料理的,少量盐腌制一下,更嫩,更入味 3.花生米,凉油凉锅小火炒熟
葱花爆锅,加入腌制好的鸡丁,翻炒,熟了之后加入胡萝卜,炒一会加入黄瓜,加入酱料(盐,酱油,豆瓣酱,蒜蓉辣酱),再加入花生米,翻炒一会即可出锅