红柳枝羊肉串

红柳枝羊肉串的做法说明

羊肉切块，一公斤肉放3或4个鸡蛋🥚(全蛋)，适

量盐，水(水不要放太多)，孜然粉，白色洋葱切

小粒，一起放进肉里搅拌，腌制两个小时以上。

如果吃辣可以放辣椒粉。


烤的过程中记得刷油！！！