手风琴烤土豆

手风琴烤土豆的做法
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手风琴烤土豆的做法说明

【手风琴土豆】 是出自于瑞典首都斯德哥尔摩的一家Hasselbacken Hotel的名菜。但是你可别被吓到哦,这道菜非常简单,人人都能做。

手风琴烤土豆的食材和调料

土豆2个
橄榄油适量
适量
培根2-4片
起司片2-4片
黑胡椒少许
巴西利叶少许

手风琴烤土豆的做法步骤

  1. 第1步.手风琴烤土豆的做法步骤 第1步

    烤箱预热至200度C。 将马铃薯置于砧板上,两侧各放一支筷子,接着以刀子切片。

  2. 第2步.手风琴烤土豆的做法步骤 第2步

    马铃薯四处抹上橄榄油。一片片也别放过。

  3. 第3步.手风琴烤土豆的做法步骤 第3步

    起司片与培根皆切割好。

  4. 第4步.手风琴烤土豆的做法步骤 第4步

    接着起司片与培根片一片片夹入马铃薯之中。

  5. 第5步.手风琴烤土豆的做法步骤 第5步

    最后于上头撒上盐巴、巴西利、黑胡椒调味。

  6. 第6步.手风琴烤土豆的做法步骤 第6步

    放置烤盘中

  7. 第7步.手风琴烤土豆的做法步骤 第7步

    放入烤箱烤约20~30分钟。

小贴士

巴西利又叫欧芹 淘宝有卖。买干叶 烤箱记得先预热

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