一人量的清淡水饺~答应了老公一个人也要好好吃饭!
热锅凉油,鸡蛋炒熟,打碎
西葫、木耳切末(木耳提前泡发,过水焯掉腥味)和鸡蛋混合
加入适量香油、蚝油、葱末、盐、十三香
一水杯面,加大概1/3杯水,和面
揉到面团光滑,搓成长条
搓搓搓~
切成小剂子
开包~(不会的宝宝们可以网购挤饺子器)
成啦
剩下的面做成面条🍜,放冷冻里,什么时候吃都可以
下饺子喽~
美味!😍
饺子皮可以直接买,如果馅儿里加上虾仁会更棒,西葫可以先用笼屉布挤挤水,非常清淡!适合像我一样的孕妈妈呢~