孩子最爱吃可乐鸡翅

孩子最爱吃可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅买回后洗净，冷水下锅煮开两分钟，将鸡翅内的血水煮出，取出冷水冲洗干净。每个鸡翅正反面切两刀，方便入味。用生抽、老抽、料酒、姜片腌制20分钟。

2. 第2步.

   油锅放适量油，将腌制好的鸡翅取出入油锅小火煎至两面金黄。

3. 第3步.

   放可乐（我一般用听装红瓶可口可乐）半掩住鸡翅，煮开。

4. 第4步.

   可乐煮开后，调成小火慢熬，中途不时翻面，让鸡翅两面都更入味。这个过程很重要，一定不可以心急。小火慢熬才能把糖分熬出来而不焦。

5. 第5步.

   等可乐的水熬干，出现浓浓、黏黏的糖水时，便可以关火起锅了。

6. 第6步.

   鸡翅两面都沾上了浓浓的可乐糖水，非常好吃哦。

7. 第7步.

   这样子就可以起锅了

8. 第8步.

   孩子们的最爱，每次都是一扫而光😄