都说猪蹄含有很多的胶原蛋白，小店时候吃猪蹄并不是经常，成了家以后，老公最喜欢猪蹄，我卤的肉和猪蹄都是他评价颇高的，为家人下厨，辛苦并快乐着……最大的愿望是，他也能偶尔下厨给我做美食
前天逛沃尔玛买的这种现成的调料、简单方便味道又好.
拆开里面、冰糖和姜块是自己添加
猪蹄很重要，前几天就想吃了，一是下雨不想逛菜市场，碰到的几家肉都不满意所以就没买、反正有些猪蹄吃起来一股味，所以对肉我还是等到最满意的、记住要早上买、新鲜
这其实是我后面拍的、把调料倒进去加老抽盐料酒可以多加点、高压锅大火烧开、中火15分左右，就可以啦。
做好咯
凉了更筋道。楼道估计散发出一股子诱人的香味吧
小朋友吃不用放辣椒哦，汤汁可以把佐料捞起来当卤汁用，卤各种，我喜欢鸭爪豆腐丝毛豆海带结各种哦。