面片汤《小森林》•冬春篇

面片汤《小森林》•冬春篇的做法
3人浏览0人收藏
收藏

面片汤《小森林》•冬春篇的做法说明

我想我可能中毒了
中了小森林的毒
看她夹起面片
面片劲道的
在筷子上抖来抖去
面片上的汤汁
在斜阳的照映下
闪着光辉

我想我可能中毒了
中了小森林的毒
看着那滋滋有味的汤
在她喝下去的一瞬间
鲜美的汤划过喉咙
咕咚一声
我仿佛听见
我仿佛感觉到了
汤的鲜美

看着就这样幻想着
口水已经填满了我的口腔


目前我还属于想象中
先把菜谱誊下来
待补充图片和体验后感

面片汤《小森林》•冬春篇的食材和调料

面粉
鱼干
香菇
胡萝卜
白萝卜
牛蒡
芋头
油炸豆腐
料酒
日式料酒
酱油

面片汤《小森林》•冬春篇的做法步骤

  1. 第1步.面片汤《小森林》•冬春篇的做法步骤 第1步

    面+水和面到耳垂的软度,静置2小时以上

  2. 第2步.面片汤《小森林》•冬春篇的做法步骤 第2步

    鱼干去头,干香菇泡发切厚片、胡萝卜、白萝卜、牛蒡、芋头切片,油炸豆腐切片。

  3. 第3步.面片汤《小森林》•冬春篇的做法步骤 第3步

    锅中加入水,切好的食材,倒入料酒和日式料酒,煮一会加入酱油和生姜汁

  4. 第4步.面片汤《小森林》•冬春篇的做法步骤 第4步

    用手揪出一块面,手指抻开,抻薄,撕开,放入锅中,如此重复。面片煮熟就可以出锅啦

小贴士

我可能和面水放多了,稍微再比这个状态干点

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页