天然酵种燕麦饼干

天然酵种燕麦饼干的做法
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天然酵种燕麦饼干的做法说明

消耗酵种~

天然酵种燕麦饼干的食材和调料

天然酵种80克(100粉比例)
鸡蛋1个
15克
中粉80g
麦片50g
红糖20克
1g
麦片适量 整形用

天然酵种燕麦饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    天然酵种、水、鸡蛋混合均匀 加入燕麦片 红糖 盐 中粉搅拌均匀

  2. 第2步.

    分成9份 拍扁两面沾上燕麦片 放烤箱静置1~2小时

  3. 第3步.

    预热200度中层烤20分钟。

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