懒人炒饭

懒人炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   把洋葱、胡萝卜、菌菇切碎，放在炒锅里

2. 第2步.

   放油炒，油可以稍微多一点

3. 第3步.

   生菜洗两片，切粗一点的丝或手撕成碎片，备用。

4. 第4步.

   把饭放进锅里炒碎，也可以用铲子压扁，弄碎。

5. 第5步.

   炒成只剩小饭团时，打个鸡蛋进去，继续炒。

6. 第6步.

   蛋进锅后，饭更容易炒了，加盐、鲜酱油、黑胡椒后，大火炒。

7. 第7步.

   最后放生菜，大火炒。

8. 第8步.

   生菜有一点软了，马上就可以出锅了。