一直想尝试的牛奶布丁🍮配料很简单做法也很简单
材料准备齐全
牛奶+淡奶油+糖一起煮 煮至沸腾
打鸡蛋
将蛋液倒入牛奶中 边倒边搅拌
完成布丁原料,过滤两到三次放入布丁瓶
在瓶子上加了锡纸(不加的话时间可能要更长),因为家里烤盘较低,就用了吐司盘,超过瓶身一半的水,放进烤箱,我用的是140度50分钟
拿出烤箱已经凝固了
1、淡奶油可以不加的,我是因为家里刚好有就加了些2、在烤箱的时间因烤箱而已,在瓶子耐热度允许条件下,可以适当提高温度3、锡纸也可以不加,刚好家里有,就用上了