泡椒西兰花糍粑玉米饺

泡椒西兰花糍粑玉米饺的做法
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泡椒西兰花糍粑玉米饺的做法说明

砂锅乱炖。用砂锅更入味。
突然想吃玉米饺,但是单独饺子太单调,配了绿色蔬菜西兰花,为了增加饱腹感,加了小糍粑。

泡椒西兰花糍粑玉米饺的食材和调料

西兰花一个
速冻玉米根据食量
泡椒几个
糍粑一盒

泡椒西兰花糍粑玉米饺的做法步骤

  1. 第1步.泡椒西兰花糍粑玉米饺的做法步骤 第1步

    西兰花洗干净,用开水烫一次

  2. 第2步.泡椒西兰花糍粑玉米饺的做法步骤 第2步

    砂锅倒入2碗水,少量芝麻油,煮开水后,倒入适量酱油,耗油,油辣子海椒,泡椒。 半分钟后,下饺子和小糍粑。改小火,焖5分钟。勺出饺子和小糍粑。

  3. 第3步.泡椒西兰花糍粑玉米饺的做法步骤 第3步

    西兰花放入国内煮熟为止。

小贴士

小糍粑在超市看到的,一个一个圆形的。替换成年糕也可以。糍粑不能煮太久,以免散掉糊锅,要及时勺出。
砂锅不用像炒锅煮饺子一样放很多水,少量即可。因为更多是蒸汽蒸熟。

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