东古泡椒鸡丁

东古泡椒鸡丁的做法
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东古泡椒鸡丁的食材和调料

东古红盖泡椒十五个
鸡腿肉2根
料酒适量
花椒适量
适量

东古泡椒鸡丁的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉拆骨切成丁,料酒、咸盐、酱油、姜块、泡椒水腌制。

  2. 第2步.

    热油下姜粒,放腌制好的鸡丁翻炒,下料酒,醋、辣椒、酱油、糖。

  3. 第3步.

    倒入东古泡椒翻炒片刻,放盐关火出锅。

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