动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕

动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的做法
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动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的做法说明

动漫烘焙专题,心动不如行动,赶紧动手做一做吧♥

视频中出现的计量单位我们已经做了单位的换算,具体如下:
1cup≈240ml
1tbsp(大勺)=15g
1tsp(茶勺)=5g
375℉华氏度(美国)≈175℃摄氏度(中国)

动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的食材和调料

面粉80g
泡打粉1g
细砂糖30g
苏打粉1g
1g
牛奶60ml
黄油30g
香草2.5ml
食用颜色添加剂若干
心形若干
黄色若干
白色软若干

动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的做法步骤 第1步

    把烤箱调到175℃预热20分钟

  2. 第2步.动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的做法步骤 第2步

    在一个碗中把面粉、糖、报大幅、苏打粉和盐搅拌在一起

  3. 第3步.动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的做法步骤 第3步

    在另一个碗中混合牛奶和黄油,加入香草精,面粉混合物,然后搅拌,再加入 粉色的食用颜色添加剂

  4. 第4步.动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的做法步骤 第4步

    把一半的面糊倒入烤盘,然后放入烤箱约12分钟,做第二个蛋糕时候重复这个步骤,然后记得再裱花前要让蛋糕冷却下来

  5. 第5步.动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的做法步骤 第5步

    裱花&装饰

小贴士

如果我没有这款简单烘焙烤箱怎么办?
不用担心,一般的烤箱也可以
1.如果是4寸的烤盘. 烤箱温度为175℃,约10-12分钟,具体的火候你记得要看着哦,
2.如果是迷你蛋糕,烤箱温度为175℃,约8-10分钟,具体的火候你记得要看着哦,

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