鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   将鲫鱼洗净控干水，在鱼上抹一层盐，再抹一层淀粉，热锅拿姜蹭一圈锅底

2. 第2步.

   锅里热油，撒一层盐，将鱼煎制两面微黄

3. 第3步.

   加入姜片，葱段.

4. 第4步.

   加水，烧开后放入豆腐块中火炖15分钟

5. 第5步.

   觉得鱼汤不够白的可以加一袋牛奶，想喝原味的也可以不加，快出锅前加入一把枸杞，加盐鸡精即可

6. 第6步.

   装盘出锅，开喝吧！