牛肉洋葱馅烤包子

牛肉洋葱馅烤包子的做法步骤

1. 第1步.

   白面和水和成面团，比包饺子的面稍微软点儿，醒半个小时

2. 第2步.

   牛肉洋葱切成小块儿

3. 第3步.

   牛肉在锅里炒变色出水，滗掉水将肉盛出

4. 第4步.

   洋葱倒入锅中炒软，盛出

5. 第5步.

   炒好的牛肉洋葱馅里放适量料酒盐黑胡椒粉孜然粉蚝油拌匀，放置20分钟

6. 第6步.

   将和好的面揪剂子，擀成包子皮大小，舀两勺馅，像叠被子一样包好，边上可以抹一些水，这样不容易开

7. 第7步.

   烧盘放锡纸，纸上薄薄刷一层油，将叠好的包子摆放在烤盘中，表面刷鸡蛋液洒白芝麻

8. 第8步.

   放入烤箱上下火200度20分钟，注意看着色情况

9. 第9步.

   香喷喷的烤包子出炉了