薄荷绿豆粉（不用冷藏也清凉）

薄荷绿豆粉（不用冷藏也清凉）的做法步骤

1. 第1步.

   那一碗水把绿豆淀粉搅开，不要有疙瘩

2. 第2步.

   剩下的水加入薄荷叶煮沸，捞出薄荷叶，改小火

3. 第3步.

   把之前调好的绿豆淀粉水边搅拌，边往里倒

4. 第4步.

   搅拌煮一共十分钟左右，冒大泡就是熟透了

5. 第5步.

   倒入盆中凉凉，大约4小时后，凝固 可放入冰箱冷藏，加快凝固速度，也可以坐在凉水盆里

6. 第6步.

   刮成条或切条，调汁

7. 第7步.

   醋，鲜极汁，油泼辣椒，葱丝，蒜泥，虾油