土豆肘子

土豆肘子的做法
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土豆肘子的食材和调料

土豆5个中等大
猪肉 五花肉最好100克
八角1颗
适量
二片
适量
盐酱油适量

土豆肘子的做法步骤

  1. 第1步.土豆肘子的做法步骤 第1步

    土豆洗净去皮,切条。

  2. 第2步.土豆肘子的做法步骤 第2步

    油加热加葱姜八角肉炒香。

  3. 第3步.土豆肘子的做法步骤 第3步

    加土豆,放盐酱油炒一会。

  4. 第4步.土豆肘子的做法步骤 第4步

    加水,漫过土豆,大约20分钟,土豆熟了就好,留点汤!

小贴士

土豆不要切的太小,汤要足,最好高汤!咸淡要适中!

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