鸡腿闷土豆

鸡腿闷土豆的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨切小块,用麻油,酱青,胡椒粉拌匀腌2个小时。

2. 第2步.

   土豆去皮切小块,姜切丝。

3. 第3步.

   锅里放油放入姜丝炒出香味。

4. 第4步.

   加入腌好的鸡腿肉炒一下加酱油。

5. 第5步.

   加入土豆继续炒加盐。

6. 第6步.

   加水大火煮开转小火煮20分钟。

7. 第7步.

   关火闷10分钟,好吃的鸡腿闷土豆就好了,趁热上桌。