
2017.6.15.下午4:30分,外边下着雨。
我来作款简单休闲的小甜食让心情美美哒🌸。

5元一斤的好糯米,打成粉,

把用料全部合成糊糊(不要太稀)

合成好的糊糊

锅里冷水蒸30分钟(碗上要用保鲜膜盖起来,以防蒸汽进去)

蒸好后稍微冷的不烫手就可以揉成团(带一次性手套操作比较好),用保鲜膜包好直到凉透就可以定型操作了。

擀成长片中间放入豆沙卷起来

软糯香甜,好吃的不得了😄

给亲们欣赏一下我种的肉肉植物~小玫瑰…
我今天做的是原味的,也可以放入抹茶粉或红曲粉或玫瑰粉。
中心放入豆沙也可以放紫薯泥或土豆泥。
外边也可以裹成椰蓉还可以粘点熟豆粉都特别香甜软糯。