3道花式黄瓜料理给你清爽一夏

3道花式黄瓜料理给你清爽一夏的做法步骤

1. 第1步.

   一、口水黄瓜 1.黄瓜削成薄片，卷成卷

2. 第2步.

   2.摆盘

3. 第3步.

   3.花生米捣碎

4. 第4步.

   4.花生米碎1勺，熟芝麻1勺，盐1勺，蒜末1勺，辣椒酱1勺，酱油1勺，醋1勺，搅拌均匀

5. 第5步.

   5.浇料汁，枸杞点缀

6. 第6步.

   6.完成

7. 第7步.

   二、蓑衣黄瓜 1.放黄瓜，筷子，90度直角切黄瓜，切到筷子处即可

8. 第8步.

   2.翻转黄瓜，45度角斜切

9. 第9步.

   3.摆盘

10. 第10步.

    4.白糖1勺，盐少许，生抽20克，醋20克，蒜末少许，搅拌

11. 第11步.

    5.锅中倒油，炸辣椒

12. 第12步.

    6.浇料汁

13. 第13步.

    7.完成

14. 第14步.

    三、西式酸黄瓜 1.清洗小黄瓜

15. 第15步.

    2.盐30克，白醋100克，凉开水500毫升，搅拌均匀

16. 第16步.

    3.小黄瓜放入密封罐，香叶4片，蒜3瓣，花椒粒少许

17. 第17步.

    4.倒入调好的卤水，完全淹没黄瓜

18. 第18步.

    5.封盖，冰箱冷藏7天

19. 第19步.

    6.完成