牛肉切成小块,提前放盐、胡椒粉、酱油,腌制好。
锅加底油炒鸡蛋,然后捞出。
锅加底油,葱花爆香,然后炒牛肉粒,怕不熟可以加一点点水。
然后放入咖喱块融化。
倒入米饭,将米饭炒散,然后再把鸡蛋倒回去。
加适量盐出锅装盘。
1.喜欢青菜的,可以加青菜,随便加。2.牛肉粒多炒一会,免得不熟。