香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】

香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法
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香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法说明

吃着鸡翅,开着空调加汽水实在是夏天标配

香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的食材和调料

鸡翅10个
适量
黄油10克
3瓣
综合香料适量
料酒1匙

香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤

  1. 第1步.香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净,加入盐、料酒和胡椒粉腌制一会

  2. 第2步.香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第2步

    黄油放置室温,加入蒜末混合均匀

  3. 第3步.香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第3步

    蒜末黄油加入鸡翅,用密封袋封好腌制过夜

  4. 第4步.香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第4步

    烤箱提前预热至200度,烤盘底铺上锡纸,刷上油,放入鸡翅

  5. 第5步.香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第5步

    中层烤10分钟

  6. 第6步.香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第6步

    中途翻面,涂上蜂蜜水(蜂蜜兑少量水),烤箱调整至180度烤10分钟,至表面焦黄即可

小贴士

1.腌制时间较短的话可以在鸡翅表面划两刀,能够较快入味
2.锡纸比较容易粘住鸡翅,最好用油纸垫

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