奶香南瓜饭

奶香南瓜饭的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切成小块。

2. 第2步.

   洋葱切成小碎块，蒜切片儿

3. 第3步.

   起油锅翻炒洋葱至透明的状态(所用黄油翻炒更佳，味道更香，但是切记用小火)

4. 第4步.

   洋葱透明状后，加入南瓜翻炒3分钟左右

5. 第5步.

   加入一点白葡萄酒，继续翻炒2分钟左右。 再倒入100ml左右牛奶(可多可少)与水，没过南瓜，闷15分钟。期间水干可继续加入清水。

6. 第6步.

   锅铲试南瓜微软状态，加入凉米饭半碗，继续焖5分钟左右。 最后加入芝士，胡椒调味。

7. 第7步.

   出锅甚美