夏天的时候,吃西瓜凉爽又解暑。 在伏尔加里泡了一个晚上的西瓜,保持了西瓜的清甜,又能让人微醺。伏尔加泡西瓜特别小清新,吃起来酒味不重,容易分享,最合适夏天的烧烤聚会。
用了水果味的伏尔加,不过普通的伏尔加也可以。
西瓜切好了放能够密封的容器里,只放一层, 倒入伏尔加, 盖起来放冰箱里泡一个晚上。 不用倒很多酒,否则酒味会太重。