洋葱猪肉香菇玉米水饺

洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法
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洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法说明

小的时候经常吃湾仔码头的玉米猪肉水饺,现在对那个味道还念念不忘,但是外面卖的冻饺总觉着用的油不是花生油,老是有种味道,还是自己做的来的放心、好吃,味道鲜甜可口,很美味的说!里面还添加了香菇和洋葱,小宝贝吃了营养丰富,身体棒棒!

洋葱猪肉香菇玉米水饺的食材和调料

猪肉400克
香菇8朵
玉米粒
1.5个
饺子皮60张
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
适量
适量
花椒粉适量
适量

洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤

  1. 第1步.洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤 第1步

    猪肉馅➕少许泡香菇的水、生抽、老抽、蚝油、姜粉、花椒粉、葱油,顺一个方向搅拌!

  2. 第2步.洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤 第2步

    洋葱切丁!

  3. 第3步.洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤 第3步

    干香菇泡发焯水后切丁!

  4. 第4步.洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤 第4步

    玉米粒青豆焯水!

  5. 第5步.洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤 第5步

    所有配菜准备好,中间的葱油必不可少哦!

  6. 第6步.洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤 第6步

    所有材料混合搅拌!

  7. 第7步.洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤 第7步

    加适量盐和葱油搅拌均匀!

  8. 第8步.洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤 第8步

    包好啦!

  9. 第9步.洋葱猪肉香菇玉米水饺的做法步骤 第9步

    鲜咸香甜,美味挡不住!

小贴士

1.花椒粉一定不能少,去肉腥,提香味!
2.葱油是之前用葱和花生油炸的,如果没有用香油或是花生油都可以的!我比较喜欢葱的香味,所以全部加的葱油,味道棒棒哒!

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