蒜苔烤羊排

蒜苔烤羊排的做法
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蒜苔烤羊排的食材和调料

羊排500克
蒜苔200克
紫皮洋半个
孜然适量
芝麻适量
适量
黑胡椒适量
料酒少许
橄榄油1勺

蒜苔烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.

    羊排肉切厚片,洗净,控水

  2. 第2步.

    蒜苔切段,洋葱切丁

  3. 第3步.

    所有食材加调料混合均匀,腌制约1小时,过夜更佳

  4. 第4步.

    烤盘垫锡纸放入食材,入烤箱上下火220度20分钟左右,中途羊肉翻面一次

  5. 第5步.蒜苔烤羊排的做法步骤 第5步

    烤好,底部垫生菜叶,放上羊肉,开吃

小贴士

调味料根据个人口味调整

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