
清理冰箱翻出一小包切达奶酪,用个什么方法把它一次性消灭掉?正好君之有道切达奶酪饼干。这个咸甜口味的没指望畅销,计划送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。没想到第二天不见了,也不知道是不明就里拿走了,还是试吃之后接受了。不管什么结果,这都意味着又可以继续造别的了

准备用料

切达奶酪切碎备用

黄油软化,加入糖粉,盐

用打蛋器打发

加入鸡蛋

搅打均匀

加入奶酪

慢速打匀

加入低筋粉

拌成面团

搓成长条

略微按扁

切成小段

摆入烤盘,表面刷蛋液

放入烤箱,中层,上下火175度,烤25分钟

表面金黄取出
切奶酪的时候如果比较黏可以撒些面粉防止奶酪粘在一起。
切块大小可以随自己喜好调整。
有巴马奶酪粉的,还可以在表面撒些奶酪粉