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发糕
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发糕的食材和调料
普通
面粉
150克
葡萄干
20粒左右
酵母
3克
奶粉
20克
水
200克
鸡蛋
2个
红枣
8粒
糖
30克
打蛋器
1个
发糕的做法步骤
第1步.
把鸡蛋面粉酵母粉加200克奶粉水放到碗里用打蛋器打3分钟
第2步.
冷水上锅盖锅发酵一个小时
第3步.
之后放入碗里葡萄干大枣开火煮40分钟
第4步.
40分钟后出锅
第5步.
发糕完成
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