超简单绿豆糕

超简单绿豆糕的做法
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超简单绿豆糕的做法说明

夏天到了 吃点绿豆糕解暑刚刚好
做法是根据微博上熊叔厨房视频改的
家里没有料理机 手动碾压了绿豆 所以看着不是特好 但味道还不错
由于妈妈不喜欢甜的 糖加的比较少

超简单绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆300g
40g
适量

超简单绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.超简单绿豆糕的做法步骤 第1步

    脱皮绿豆泡水 12小时 图为泡好的

  2. 第2步.超简单绿豆糕的做法步骤 第2步

    放进蒸锅蒸一个小时 做这步的时候我在上网络课 妈妈忘了帮我拍照😂

  3. 第3步.超简单绿豆糕的做法步骤 第3步

    加入白糖 搅拌后用勺子碾压成泥 有料理机的同学一定要用料理机 效果会更好

  4. 第4步.超简单绿豆糕的做法步骤 第4步

    平底锅加油 绿豆泥倒入翻炒至干

  5. 第5步.超简单绿豆糕的做法步骤 第5步

    油纸刷油 我刷的就是家里炒菜的油 手残党 始终撕不好油纸锡纸保鲜膜 😢

  6. 第6步.超简单绿豆糕的做法步骤 第6步

    家里没有大的模具 就放在姜饼小屋的模具了 将绿豆泥填进去 碾压填充满整个模具 我拿勺子压的 效果一般 很想给它们磨皮😂

  7. 第7步.超简单绿豆糕的做法步骤 第7步

    放在冰箱冷藏一晚上

  8. 第8步.超简单绿豆糕的做法步骤 第8步

    脱模 切块就可以吃了 味道还不错

小贴士

1、有料理机一定要用料理机,有料理机一定要用料理机,有料理机一定要用料理机,重要的事情说三遍
2、喜欢甜的可以多加糖
3、建议尽量用饼干 千层这类没有底的模具 避免脱模时候碎了

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